作り方
- お肉と野菜の準備
お好みのお刺身をボールへ入れます。(写真はハマチです。)
白菜(お好みで小松菜など)をさっと茹でて、水気をとるためにかたくしぼります。
- 調味料を混ぜる
やさしいお酢(市販)と醤油、ごま油、クックチャムやさしい出汁パックを混ぜます。
- 和える
全て和えたら出来上がりです!
材料(4人分)
終わりに
生のお魚は細菌による感染の可能性があります。小さいお子様は消化機能が発達していないので、お刺身を食べる時は3歳を過ぎてからにしましょう。
安全に美味しくご飯を食べましょう☆