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・えのき １袋
・しょうゆ（小さじ１杯）
・ごま油（小さじ１杯）
・自然塩（小分けパック1袋）
・白ごま（少々）
・やさしい出汁パック
1.えのきを切る
いしづきを切り、２分の１の長さに切る。
２.出汁パックの中身と炒める
クックチャムママの「やさしい出汁パック」から中身を取り出して、ごま油と一緒にフライパンで炒める。
3.鍋にカットした野菜を入れる
出汁パックの中身を炒めているフライパンにえのきを入れ、弱火で火が十分に通りまで炒めたら、塩・しょうゆを入れて軽く炒める。
4.盛り付けたら完成
お皿に盛り付け、おまかせで白ごまを加えて完成。
・梅肉やキムチでアレンジしてもOK
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