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・かごちゃ 1/4カット
・やさしい出汁パック
1.かぼちゃをカット
かぼちゃのタネとワタをスプーンで取り除き、食べやすい大きさにぶつ切りでカット。
２.鍋で出汁をとる
鍋に水と「やさしい出汁パック」を入れて沸騰して出汁をとる。
3.鍋にかぼちゃを加える
沸騰して出汁をとった鍋にカットしたかぼちゃを敷きつめる。
かぼちゃが水でヒタヒタにぐらいまでに水を足します。
4.かぼちゃを煮る
鍋にクッキングシートで落し蓋をしたら、かぼちゃに竹串がすんなり通る程度まで中火で煮たら。お皿に盛り付けて出来上がり。
・水を多めに入れてると煮汁でお味噌などにも使えます！
・煮すぎで崩れないようにするのがポイント
・出来上がったら小分けに冷凍してもOK
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